友人が先月16日にオープンしたラーメン店「中華そば一清(いっせい)」に行ってきました。
JR武蔵小金井駅南口を出ると正面に交番が見えるので、
その横を進んでいきます一つ目の信号まで来ると看板が見えてきます
駅から徒歩4分、店舗向かいには有料パーキングもあり好立地です。
※店頭に自転車を置かれることに悩んでいましたので、自転車利用での来店は控えてください。
大将の上田さん
店内では女性スタッフ二人で接客していて、
愛想もよく好感が持てました。
厨房は上田さん一人で回していましたが、慌ただしさは全くなく
スムーズに作業していました。
メニューは塩らーめんと醤油らーめんの2種類があります
スープは鶏ベースで魚介出汁を効かせてあり、麺は国産小麦のモチモチとした細麺です。
そして4種のこだわり鶏豚チャーシューが絶品で、
個人的には鶏むね肉のあの柔らかさとジューシーさに驚き、いい意味で裏切られました。
コロナが収まったら
昔の仲間内でまた行きたいと思います。
武蔵小金井駅近辺に寄った際は
ぜひ足を運んで絶品ラーメンを堪能してみてください。
中華そば一清(いっせい)
6/16(水)オープン
東京都小金井市前原町3-40-23
武蔵小金井駅南口より徒歩4分
営業時間 11:00〜15:00、18:00〜22:00
木曜定休
Twitter:https://twitter.com/PJMfixKa386at8J
※時短営業や売り切れ終了の可能性もあります
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