豆腐チーズケーキ作ってみました

YouTubeを参考に豆腐を使ったヘルシーなチーズケーキ作りにチャレンジしました

材料を入れ、だまが消えるまで混ぜていきます

動画ではオーブンを使わず、トースターを使用していました

見本どおりに均等に焦げ目が付かず、ムラができてしまいました

追加で焼きなおしてとりあえず完成です

【感想】

「・・・」

焼き加減か混ぜ方が不十分だったのか

おからパウダーのぼそぼそ感が舌に残り

残念な結果に。

でもめずらしくお菓子作りをして楽しかったです(^-^)♪

【追記】

ヨーグルトの影響か翌日食べたほうがおいしかったです

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