手作りずぼらチーズケーキ

昨年の今頃は急性虫垂炎で病院のベッドで横になっていました。

5日間食事ができなかった1年前を振り返りながら

レアチーズケーキ作りに初挑戦。

それっぽくできましたが

かなり雑な出来映えになってしまいました。

目分量で入れた砂糖の分量が足りなかったようで酸味が効きすぎていまいちでした。

ずぼら飯ならぬずぼら菓子。

次はちゃんと計って作ります！